Det finns många sorter av timjan, och alla uppskattas av fjärilar, bin och humlor. Den som odlas som krydda brukar kallas för kryddtimjan, medan backtimjan och gråtimjan odlas som prydnadsväxt.
Timjan är flerårig och vill växa på torr mark. Den är en klassisk växt i kryddträdgården eller i stenpartiet, och kan också odlas i kruka.